Local, gourmand & engagé
Déliss, c’est une passion pour la cuisine et le goût du partage, depuis notre atelier du 64 Cours Gouffé à Marseille.
Plus de 30 ans
d’expérience au service de vos événements
500+ entreprises
clientes à Marseille & Aix-en-Provence
4,9/5 sur Google
avec 49 avis clients
Marseille
64 Cours Gouffé, au cœur du 6e
Déliss est né d’une envie simple : proposer une cuisine fraîche, généreuse et sincère, préparée avec des produits sélectionnés avec soin.
Depuis plus de 30 ans, Déliss Traiteur accompagne les entreprises marseillaises et de la région avec une mission simple : proposer des repas qui conjuguent plaisir, équilibre et qualité.
Des plateaux-repas aux buffets, en passant par les déjeuners d’équipe et les cocktails, nous avons toujours eu à cœur d’offrir bien plus qu’un service traiteur : un vrai moment de plaisir et de convivialité au bureau.
En 2025, Mathilde Baldovini reprend les rênes de Déliss et ouvre un nouveau chapitre de son histoire.
Nouvelle énergie, nouvelle identité, nouvelles envies… mais toujours la même exigence.
Aujourd’hui, Déliss, c’est avant tout une équipe jeune, engagée et passionnée, qui partage le goût des bonnes choses et l’envie de bien faire. En cuisine comme sur le terrain, chacun apporte son énergie, ses idées et son savoir-faire pour imaginer des prestations fraîches, généreuses et soignées, pensées pour s’adapter au quotidien des entreprises.
Nous avançons avec une conviction : un déjeuner professionnel n’a pas besoin d’être compliqué pour être bon, beau et faire plaisir.
C’est cette vision que nous faisons vivre chaque jour chez Déliss.
Nous cuisinons, vous savourez — ensemble, créons de beaux moments.
Des ingrédients frais, choisis avec rigueur auprès de fournisseurs certifiés ISO 22000
Des recettes préparées chaque jour par notre chef, dans notre atelier marseillais
Moins de gaspillage et des emballages écoresponsables, recyclables
Une équipe disponible et réactive pour faire de chaque événement une réussite
Plateaux repas livrés à l’heure, dressage individuel, options chaud, froid, végé
Buffets thématiques, pauses café et cocktail de clôture sur 1 ou 2 jours
Cocktails dînatoires, pièces salées et sucrées, vaisselle réutilisable disponible
Galas, soirées partenaires, anniversaires d’entreprise — de 30 à 300 couverts
Notre équipe vous accompagne pour créer une prestation à votre image — simple, gourmande et réussie.